妈妈教我清炒油麦菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

油麦菜 ：300

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
大蒜 ：20

具体步骤

1.油麦菜洗净切段。

2.蒜切末。

3.锅内放适量油。

4.油热后放入油麦菜。

5.翻炒后，油麦菜变蔫后放入盐。

6.最后放入蒜末。

7.炒好的油麦菜。

烹饪技巧

菜要旺火快炒。