自己做的凉面怎么做又香又好吃
凉面,这是一种制作非常简便的面食类制品,吃起来味道香醇浓郁飘香四溢,而且清清凉凉的口感非常不错,除了口感非常美好风味很是独特之外,这种凉面也是特别能够增加人的饱腹感,对于人的身体也是很有好处的,能够吸收大量的碳水化合物。
主料
面条 :3人份西红柿 :1个
黄瓜 :1根
鸡蛋 :2个
叉烧 :7片
辅料
盐 :适量芝麻酱 :20g
味精 :适量
具体步骤
1.面条煮熟过冷水备用
2.鸡蛋两个打散,(少放点淀粉水)打均匀、煎成鸡蛋饼!切条备用
3.把芝麻酱放水稀释、放入适量的盐、味精!搅拌均匀备用
4.叉烧切成条状备用
5.西红柿放热水烫一下去掉皮切成小块备用
6.黄瓜洗净切成条备用
7.所有的材料准备好了!备用
8.装盘放入刚才调好的芝麻酱汁、搅拌均匀即可享用美食
无
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