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热腾腾的自制酸梅汤怎么做又香又好吃

热腾腾的自制酸梅汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

干桂花 :5
山楂 :15
冰糖50
水 :1200ml
乌梅 :50
陈皮 :10
洛神花 :4个
小枣 :30

辅料

无 :

具体步骤

热腾腾的自制酸梅汤怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材称重备用

热腾腾的自制酸梅汤怎么做好吃又简单 第3张

2.洗净放入清水泡上一小时左右

热腾腾的自制酸梅汤怎么做好吃又简单 第4张

3.然后放入玻璃煮锅中,一次加够水开后煮到20分钟时

热腾腾的自制酸梅汤怎么做好吃又简单 第5张

4.下入冰糖继续煮制糖化开10分钟左在离火

热腾腾的自制酸梅汤怎么做好吃又简单 第6张

5.放入干桂花焖五分钟即可

热腾腾的自制酸梅汤怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入杯中,冷藏口感更佳

烹饪技巧

食材洗净用清水泡一小时,然后煮上半小时,关火放入干桂花即可。