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自己做的肉末炒饭怎么做又香又好吃

自己做的肉末炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

猪肉末 :200
米饭500

辅料

油 :适量
盐 :适量
白砂糖 :1勺
海南辣椒酱 :1勺

具体步骤

自己做的肉末炒饭怎么做好吃又简单 第2张

1.米饭把它抓松散

自己做的肉末炒饭怎么做好吃又简单 第3张

2.肉末里加入了红萝卜,再放入适量的盐,糖,生抽调味腌制10分钟。

自己做的肉末炒饭怎么做好吃又简单 第4张

3.热锅冷油

自己做的肉末炒饭怎么做好吃又简单 第5张

4.把肉末放入煸炒出香味

自己做的肉末炒饭怎么做好吃又简单 第6张

5.然后加入海南黄辣椒酱,继续煸炒。

自己做的肉末炒饭怎么做好吃又简单 第7张

6.跟着就可以放入米饭了

自己做的肉末炒饭怎么做好吃又简单 第8张

7.不停地翻炒,直至米饭呈现一粒粒地状态。

自己做的肉末炒饭怎么做好吃又简单 第9张

8.此时就可以加入适量的盐

自己做的肉末炒饭怎么做好吃又简单 第10张

9.适量的糖

自己做的肉末炒饭怎么做好吃又简单 第11张

10.继续翻炒均匀,即可出锅喽~

烹饪技巧

因肉末里含有一些水分,所以在煸炒的时候,尽可能地把肉末炒的松散再放入米饭一起炒,这样饭会干香些的哦~