让人怀念的麦胚芝麻面包怎么做又香又好吃
主料
鸡蛋 :1个黄油 :30
水 :150
酵母 :3
高筋面粉 :300
白糖 :30
盐 :3
麦胚 :15
辅料
白芝麻 :适量具体步骤
1.准备高筋面粉,黄油,水,白糖,鸡蛋,酵母
2.先将水倒进面包桶,然后打入一个鸡蛋,然后倒入白糖,盐,筛入高筋面粉,挖个小坑埋入酵母
3.把面包桶放入面包机锁定,菜单选择1,重量选择500克,烤色选择中,然后按开始键
4.一个搅拌程序后面包机提示加入拌料时倒入麦胚及黄油,继续搅拌后进入发酵程序
5.经过2小时30分,在面包面刷上蛋液,撒上白芝麻后继续烘烤至面包机发出完成烘烤指令
6.趁热将面包从面包桶倒出,放凉后切片即可
无
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