家常菜煎小黄花鱼怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄花鱼 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

1.小黄花鱼去头、去鳞、去内脏洗干净备用

2.将鱼放小盆里，放上适量的盐搅拌一下，腌10分钟

3.腌好的鱼裹上少量的面粉

4.锅烧热倒油，油热将鱼摆放在锅里小火煎

5.一面煎成金黄色煎另一面，两面都煎成金黄色就熟了。

6.放盘里就可以吃了。

烹饪技巧

小火煎。