简单的爽口小菜拌三丁怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

爽口小菜拌三丁是一道家常凉菜，非常清脆可口，很适合夏天吃，简单易做，不费力就可以吃一道美味的家常菜，食材也很简单，搭配起来也很美味，这些蔬菜都是含有很多维生素，吃起来脆脆的，非常爽口，木耳有助于消化，促进肠胃蠕动，非常健康营养。

主料

莲藕 ：100
胡萝卜 ：100
木耳 ：50

辅料

瓜子仁 ：30
香油 ：30
盐 ：40

具体步骤

1.木耳提前泡发，胡萝卜洗干净。

2.莲藕洗干净切成丁用冷水浸泡。

3.木耳、胡萝卜切成丁。

4.莲藕入锅焯水后捞出沥干水。

5.胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。

6.木耳入锅焯水后捞出沥干水

7.三种食材放在容器中加盐搅拌。

8.加白糖搅拌。

9.加白醋搅拌。

10.加芝麻油搅拌。

11.搅拌均匀装盘，撒上瓜子仁即可享用。