千味醉豆干老腊肉怎么做又香又好吃
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主料
腊肉(生) ：200豆腐干 ：300
萝卜 ：50
辅料
盐 ：3味精 ：1
植物油 ：20
香菜 ：10
具体步骤
1. 腊肉切片，豆腐干切连夹片，把肉片夹于豆干中，铺放于蒸碗内；
2. 萝卜洗净切丝；
3. 香菜洗净备用；
4. 锅烧植物油，下萝卜丝炒香，加味精和盐，然后起锅放入蒸碗内，上笼蒸熟并出香味时取出翻扣盘中，撒上香菜即可。
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