香甜的黄金柿子饼怎么做又香又好吃
黄金柿子饼说起饼类的美食,就不得不提这一段。黄金柿子饼了,之所以叫黄金柿子饼是因为他的外观金黄色。跟黄金的颜色差不多,所以取名就叫黄金柿子饼。其次呢?他主要是用柿子和面粉1斤米粉一起制作出来的。就相当于把柿子用面粉和洛米粉。包裹的之后再用油煎炸出来。它的口感的话会松软香脆一些。
主料
柿子 3个 :3小麦面粉 200g :200
糯米粉 300g :300
辅料
植物油 适量 :植物油 适量具体步骤
柿子取果肉与面粉一起放到盆里
柿子汁与面粉充分混合,揉成光滑的面团
揉好的面团分成大小相等的剂子,然后在手心里摁扁成饼
不粘锅放少许油烧热,然后把做好的柿子饼生坯放进去小伙煎制
柿子饼一面煎至金黄后翻面,再把另一面煎至金黄,饼熟透即可
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