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甜柿子能做柿饼子吗

能。做柿子饼时用到的柿子是7~8成熟的柿子,红了但还没软的、大概就是七到八成熟的样子。制作前首先要把柿子的皮削掉,让水分可以蒸发出来。想晒完整的柿饼,就要等柿子晒得差不多了,也就是柿子的整个体积小了一半的时候,把柿子按扁,然后再继续晒就可以了。

甜柿子能做柿饼子吗
甜柿子能做柿饼子吗 第2张
甜柿子能做柿饼子吗 第3张
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