千味醉

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特色糟拌鸡爪怎么做又香又好吃

特色糟拌鸡爪怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 鸡爪加凉水,放料酒、姜片煮熟,我一般煮个15分钟;

2. 捞出放凉后,减去脚尖,肢解成2--3块(这样吃起来方便);

3. 放入一个容器中,倒入糟卤没过,密封,冰箱冷藏2小时以上;

4. 鸡爪取出,用香油、蒜末、香菜拌一下,就好了。