简单的新手的乌冬面怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。简单的新手的乌冬面是为不太会做饭的你量身定制的哦，你只需要买一份乌冬面，再配点玉米粒、萝卜和土豆粒，如果有骨头汤加点虾皮就最好不过了哦

主料

乌冬面 ：300
玉米粒 ：50
虾仁 ：10
萝卜粒 ：30
土豆粒 ：30

辅料

酱油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好玉米粒和萝卜粒还有土豆

2.乌冬面在热水过两分钟

3.把不粘锅擦干，加入一点油，然后热油

4.加入材料，翻炒（焖一下会好一点，因为土豆不易熟，但是要有点水分）

5.加入乌冬面，翻炒

6.加入适量酱油，翻炒至颜色均匀

烹饪技巧

土豆不容易熟，焖一下会更好，不过要撒点水，不然会有点焦，也不用撒太多水，适量就好