千味醉

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疏松虾米拌菠菜怎么做又香又好吃

疏松虾米拌菠菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

菠菜中含有丰富的铁元素,帮助人体补充铁,而且它还有帮助恢复视力、防止眼疾的作用。虾蛋白质含量多,它的肉质比较疏松,味道鲜美,容易消化,身体虚弱或病后需调理的人可以多多摄入。虾米拌菠菜,味美而营养,是饭桌上不可或缺的一道菜肴。

主料

菠菜 :300
虾米 :50
芝麻 :10

辅料

酱油适量
醋 :适量
糖 :适量
香油 :适量

具体步骤

.虾米提前浸泡。

菠菜洗净切段。

锅内烧开水后放入菠菜氽烫。

.烫好后过冷水。

酱油、醋、糖和香油调成酱汁。

菠菜加入虾米和调好的酱汁拌匀。

把芝麻倒锅内炒香,倒入拌好的菠菜内即可。