红薯糯米团怎么做又香又好吃
今天推荐的这道食物,喜欢吃小甜食的朋友们有口福啦!红薯糯米团子,香香软软,咬一口,整个儿化在嘴巴里,让你满嘴都是红薯的香软。但是糯米非常撑肚子,所以贪食的朋友要注意了,不能多吃哦,尤其是家里有小朋友的人,吃多了肚子会非常不舒服的。
主料
红薯 :1个糯米粉 :70
辅料
水 :100糖 :40
食用油 :适量ml
具体步骤
1.红薯去皮洗净切小块
2.放入蒸笼蒸烂(20分钟左右)
3.用勺子捣烂加入糯米粉搅拌成团(可能会很黏,可以加入糯米粉中和,不过不建议多放,糯米不好消化)
4.冷锅冷油,面团用手压得稍扁,依次放入锅中
5.煎至两面金黄(我煎的老了,味道更香),捞出放入盘中
6.锅中留少于油,加入清水,加入糖,熬至起泡略粘稠
7.加入面团,翻炒均匀
糯米粉不要放太多,不太容易消化
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