好吃的香煎鸡翅怎么做又香又好吃
好吃的香煎鸡翅,这次的煎翅根没有用太多的调料,只用了料酒去腥,蚝油、生抽调口味,更多的体现了蒜的浓香。好吃的鸡翅,不同的做法,大家可以试着做一下,非常好吃哦, 做法超级简单,简直无技巧,用平底不粘锅煎最好,好吃的鸡翅,百吃不厌,可以试一下。
主料
鸡翅 :250辅料
油 :适量生抽 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
葱 :适量
孜然 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备材料,鸡翅
2.用盐、生抽、料酒、葱、姜将鸡翅腌制1个小时
3.将腌好的鸡翅上蒸屉蒸8分钟取出,挑出葱和姜
4.锅内入少量油,将鸡翅放入锅内,煎至两面金黄,出锅时撒上孜然即可
1.鸡翅腌制时间要长一些,腌至入味。2.鸡翅不要蒸的太烂了,后边还有煎的步骤。3.煎鸡翅时少放油,鸡翅本身含不少油。
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