无糖零食真的好吗,我们是否应该购买无糖零食呢?
随着现在人们对于减肥的呼声越来越高,市面上层出不穷的减肥产品蜂拥而至,如减肥保健品、运动用品等都是受到人们的欢迎,现在又研制售出了一种自称是无糖的零食,既有零食的味道但不含糖分,那么无糖零食真的好吗,我们是否应该购买无糖零食呢?
无糖零食真的好吗
1.不含糖的零食有哪些
没有所谓的不含糖的零食。你千万不要被无糖食的“无糖”标签所欺骗,“无糖”只表示“不含蔗糖”,仔细阅读配料表你会发现它们的身影:葡萄糖、麦芽糖和木糖醇、山梨醇等人工甜味剂。葡萄糖、麦芽糖的热量和蔗糖一样,都是4卡路里/克。值得警惕的是,它们在体内的释放速度更快,也就是更容易引起血糖的快速上升,刺激胰岛素的分泌。
2.无糖食品的危害
一直以来,人们都对甜味剂寄予厚望,因为它能解决爱甜和怕胖的矛盾。而很多营养专家一直在呼吁,糖并不可怕,吃用甜味剂配出来的“无糖食品”,根本不能满足大脑对于甜味的需求,还可能带来食欲障碍和代谢紊乱。
3.怎样识别哪些食品含糖,哪些不含糖
仔细察看包装上的营养配料表。有机糖和可消化分解为葡萄糖的碳水化合物,比精制糖危害性要小。尽量少选用添加了甜蜜素、糖精、安塞蜜等高效甜味剂的食品。较为健康的为低聚糖和糖醇类食品。低脂和无脂食品并不代表无糖。一些低脂或无脂食品往往会加入糖分以改善其单调口味。例如低脂或无脂酸奶。
无糖零食真的好吗,我们是否应该购买无糖零食呢?无糖零食并不是真正意义上的无糖,大家想也知道怎么可能会有零食是没有糖分,也许以后的技术会做到真真意义上的无糖零食,但是至少现在的食品技术还是无法做到使零食让人不发胖的。
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