美味的煎烤香辣鸡翅尖怎么做又香又好吃
楼下最近的夜市格外火爆,出现了大批卖羊肉串,手抓饼和烤鸡腿鸡翅的,每次路过都被狠狠的诱惑了一番。家里小朋友想吃夜市的烤鸡翅很久了,可我一直担心不卫生,周末去超市买菜的时候,就选了一些鸡翅,准备回家给小朋友做一个煎烤香辣鸡翅尖。
主料
鸡翅尖 :250鸡蛋 :2个
辅料
辣椒面 :1勺食用油 :2勺
鸡精 :适量
孜然粉 :适量
花椒面 :半勺
白砂糖 :半勺
盐 :适量
葱花 :适量
具体步骤
准备材料,鸡翅尖洗净沥干水,加入辣椒面,花椒面,鸡蛋,油和鸡精盐适量和匀~孜然粉不用放…
和匀的鸡翅腌制2~3个小时
烤箱预热200度,锡纸铺好刷上油~摆好鸡翅并且刷油!放进烤箱烤10分钟
期间加入一勺辣椒面,少许花椒面,盐和孜然粉和匀佐料
正反两面都烤制10钟左右拉出来撒上佐料!两面都要撒
加热1~2分钟就可以了,以免辣酱面烤糊发苦味
摆盘,撒上葱花,开吃!
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