美味的葱香黄花鱼怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

黄花鱼很好处理，做出来肉质又好，所以一直受到人们的喜爱。葱香黄花鱼的做法非常简单，就是一道家常小菜，也可以在家宴的时候做给亲朋好友们吃，味道很棒不说，这是一道色相极其好的菜肴，色香味都俱全了。感兴趣的朋友们可以自己尝试做一下哦。

主料

黄鱼 ：1条
葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量

辅料

米酒 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量

具体步骤

先將蔥切段，姜切絲。

黃魚洗凈在魚背上用刀劃開成小段樣備用

取鍋放入油將姜絲，蔥段放入鍋中炒香１分鐘在加入鹽炒一下。

取一個小碗放入小半碗水在倒入鍋內燒開熄火備用

取一個盤子把切好的魚放入盤子裡，把都　好的蔥姜汁倒在上面

拿出一個小湯匙倒入１匙的生抽。

再放入１匙的米酒。

8取出保鮮膜密封在魚的上面。

放入微波爐中大火５分鐘。

等時間至到把魚拿出揭開保鮮膜。

用少許的蔥花撒在魚的上面即可。