营养的虾片粥怎么做又香又好吃
虾片对孕妇来说是个好东西,也什么就是说这个虾片粥更加适应孕妇吃(母猫在怀孕时也会需要虾片的摄取,虽然与本文没什么管理,但确实额外普及),只是说更适宜,并没有说只有孕妇可以吃哦。虾片粥清淡些的也可以给家中的小朋友吃哦,这并不需要做额外说明。
主料
大米 :100大对虾 :200
辅料
水 :600花生油 :15
酱油 :15
葱花 :15
料酒 :10
淀粉 :10
盐 :5
白糖 :5
胡椒面 :2
具体步骤
将大米淘洗干净,放入盆内,加大部分盐拌匀稍液
将大虾去壳并挑出沙肠洗净,切成薄片,盛入碗内,放入淀粉,花生油、料酒,酱油、白糖和少许盐,拌匀上浆
锅内放水烧开,倒入大米,开后小火煮40-50分钟
放入浆好的虾肉片,用旺火烧滚,食用时撒上葱花、胡椒面即可
对虾含钙丰富,并具有补肾益气、健身壮力的作用,孕妇常食可补充钙的需求
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