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快手荫米蛋花粥怎么做又香又好吃

快手荫米蛋花粥怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

阴米是一种很特别的米,它的特别在于阴米可不是一般的米哦,他是湖北湖南地区特有的一种米,是用一般的米加工而成的,对身体有很大的好处。荫米蛋花作为早餐是再适合不过的,吃起来口感丰富,蛋花鲜嫩爽滑,由于阴米本来就是熟了,所以制作起来很方便,是个很好的早餐。

主料

阴米 :250
红枣 :150

辅料

油 :适量
鸡蛋2个
绵白糖 :适量

具体步骤

荫米是煮好阴干后的糯米,老家特产

热锅冷油适量,下米炒黄,加水沸腾。这是熬制20分钟加枣子的样子。可以加点枸杞。

25分钟后成糊,蛋花儿调散下锅煮半分钟,起锅。

香喷喷,滋润的蛋花粥。