千味醉美味的冬瓜粉丝丸子汤怎么做又香又好吃
美食菜谱1.41W
主料
五花肉馅 ：300冬瓜 ：500
粉丝 ：50
辅料
葱花 ：适量盐 ：适量
味精 ：适量
酱油 ：适量
食用油 ：适量
具体步骤
肉馅加葱花，盐，味精，酱油调味，朝一个方向搅拌
冬瓜去皮，切成片
锅里热油，先放入葱末炝锅，再加入冬瓜煸炒一下
炒到冬瓜变色后，加入适量的水，烧开
水开后，把肉馅用小勺挖成丸子状，放到锅里煮开，粉丝也放到锅里一起煮
开锅后，放入香菜，盐，味精，香油调味即可。
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