美味的霸王花莲子乌鸡汤怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

霸王花莲子乌鸡汤，菜如其名，是一道美味养生营养之佳品。用料考究，选材上乘，味道鲜美，外观诱人。霸王花莲子乌鸡汤是居家宴请，招待亲友之佳品，制作者需要一定的耐心和细心，方能做出这一锅上乘的美味汤羹。营养美味，非他莫属，大家赶快试试这道霸王花莲子乌鸡汤吧。

主料

乌鸡 ：1
莲子 ：30
霸王花 ：30

辅料

红枣 ：2
蜜枣 ：2
盐 ：2
姜 ：2

具体步骤

1.半只乌鸡，洗好切块

2.第二步，倒适量油入锅热油，把腌好的鱼煎至两面变黄，捞起待用

3.第三步，热油将备好的蒜头、姜片和捆成一捆的葱一起放入锅炒香，然后倒入洗切好的杂菇一起炒，炒至变软然后倒入切成粒的番茄，炒至出汁，过程中可以加点番茄酱

4.煮开后再放入霸王花，转中小火熬煮45分钟至一小时，最后关火，撒一小撮盐，搅拌即可