霸王花冬瓜扁豆汤怎么做又香又好吃
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准备时间:无 烹饪时间:60分钟
冬瓜 :900
胡萝卜 :225
扁豆 :38
蜜枣 :4颗
瘦肉 :300
主料
霸王花 :38冬瓜 :900
胡萝卜 :225
扁豆 :38
蜜枣 :4颗
瘦肉 :300
辅料
盐 :适量具体步骤
1. 霸王花用水浸片刻,清洗干净。
2. 洗干净冬瓜后切厚块。
3. 胡萝卜去皮,洗干净,切块。
4. 洗干净扁豆和蜜枣。
5. 把瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。
6. 煲滚适量水,放入霸王花、冬瓜、胡萝卜、扁豆、蜜枣和瘦肉,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即成。
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