健康猪狰肉炖霸王花汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

猪狰肉炖霸王花汤是一道营养价值非常高的汤品，每一口都有着鲜香的滋味，而且含有丰富的维生素以及矿物质供人体所需，猪肉的淡淡的肉香，搭配霸王花淡淡的滋味，碰撞在一起让人喝了一口还想喝第二口，是冬天必备的完美汤品呢，快试试吧！

主料

猪狰肉 ：200
霸王花干品 ：30
蜜枣 ：适量

辅料

油盐 ：适量
冰糖 ：适量
鸡精 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

备好汤料，霸王花提前用清水浸泡至软。

将霸王花清洗干净后，挤干水分，与蜜枣、盐、冰糖、鸡精和料酒一起放入炖盅内。

将猪狰肉氽水处理了。

将氽水处理后的猪狰肉放入炖盅内。

加注入1.3升的开水。

放入电炖锅中，用“慢炖”档炖制3小时，即可。如要吃到极具肉味的猪狰肉，再进行下面的步骤。

当炖制到1小时后，用筷将猪狰肉夹起。

切成1~1.5厘米的厚片。

在成汤之前半小时，将切成厚片的猪狰肉回锅加热处理，即成。