美味营养的蜂巢蛋糕怎么做又香又好吃
主料
水 :180白砂糖 :100
蜂蜜 :10
植物油 :120
鸡蛋 :2个
小苏打 :5
低筋面粉 :100
炼乳 :160
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.准备好材料,将白砂糖和水倒进锅里煮开后,搅拌成糖水,放凉备用
2.打两个鸡蛋
3.倒入蜂蜜
4.然后倒入炼乳,搅拌均匀后,再倒入油搅拌均匀
5.倒入油搅拌均匀后,筛入低筋面粉和小苏打搅拌均匀
6.搅拌均匀后,拿出已摊凉的糖水分三次倒入,注意每倒入一次后要搅拌均匀再倒下一次
7.面糊弄好后,用保鲜膜包好常温静置45分钟,一定要静置45分钟噢,不然没有蜂巢效果,静置后的面糊倒入模具7分满,烤箱预热200度,然后烤25分钟。
8.出炉照
蛋糕
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