香甜的枸杞椰汁千层糕怎么做又香又好吃
宝岛海南盛产椰子,椰子外观美,椰汁清甜。我从小就特别喜欢吃椰汁,还有枸杞,妈妈市场告诉我多食枸杞可以明目。今天我就做了这款枸杞椰汁千层糕,把这两者我喜欢吃的食物结合起来,搭配出美味的甜点。吃的时候我喜欢掰开一层一层吃,别有一番乐趣呢。
主料
吉利丁粉 :250白糖 :适量
枸杞 :适量
椰汁 :2罐
辅料
水 :适量具体步骤
1.椰汁2罐加吉利丁粉煮开放凉,
2.枸杞洗干净后放入榨汁机加入适量水炸成汁,然后用过滤网过滤好,(渣不要)倒进锅里加适量糖煮开放凉。
3.倒进一层椰汁在磨具里放冰箱冷冻10分钟之后再加一层枸杞水放冰箱冷冻10分钟,如此循环。一个多钟就可以开模吃了
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