鲜美的花甲粉金针菇怎么做又香又好吃
有没有跟我一样热衷海鲜的朋友呢?今天我们介绍的这道花甲粉金针菇,紧紧围绕着一个字—鲜,以金针菇和粉丝垫底,以蒜香和耗油搭配新鲜花甲提鲜,连汤汁都无比的美味,一口吃下去,软糯的粉丝包裹着脆度合适的金针菇,再来一颗花甲肉,顿时觉得幸福感爆棚!下面我们一起来看看这道美味的做法吧。
主料
金针菇 :200粉丝 :200
花甲 :6个
辅料
麻油 :适量香葱 :适量
耗油 :一勺
五香粉 :适量
香菜 :适量
具体步骤
1.1、首先将金针菇去根洗净 花甲刷净
2.2、香葱 香菜切小段备用
3.3、金针菇均匀铺在锅底
4.4、放上花甲 在放粉丝
5.5、加半碗水 放入耗油 、盐
6.6、大火8分钟出锅 放入香葱 香菜即可
吃的时候放一点陈醋就更好了!
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