自己做的洋芋粑粑怎么做又香又好吃
主料
土豆 :2个辅料
精盐 :适量味精 :适量
十三香 :适量
大葱 :适量
橄榄油 :适量
具体步骤
1.土豆去皮,洗净。
2.放入高压锅中蒸熟
3.压成土豆泥。
4.放入切好的葱花。
5.放入十三香。
6.放入精盐。
7.放入味精。
8.翻拌均匀。
9.电饼铛倒入橄榄油。
10.用刷子将油涂匀。
11.取一团土豆泥,团成团,按成饼。
12.放在电饼铛上,煎至两面金黄即可。
1土豆压好后,要滤掉盘子上的水。2可以加入面粉,我想吃纯的土豆就没有加面粉。3葱要用葱绿。4煎土豆的油要多一点。
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