简单的韩式辣白菜炒饭怎么做又香又好吃
吃惯了中国传统的扬州炒饭、蛋炒饭、土豆丝炒饭等美味的炒饭,你是否也想换一种口味,尝试一下韩式辣白菜炒饭呢?不同于中国传统炒饭的较为清淡,这道韩式辣白菜炒饭味道较辣,适合口味比较重但又喜欢辣泡菜的人食用,颜色看上去就会很有食欲,赶快试试吧。
主料
米饭 :1碗香菇 :4朵
胡萝卜 :30
黄瓜 :50
辣白菜 :80
火腿 :30
辅料
香油 :适量韩式辣椒酱 :15
油 :适量
具体步骤
1.准备好食材。
2.所有蔬菜洗净切丁。
3.炒锅倒油放入辣白菜,香菇,胡萝卜翻炒出香味。
4.再放入黄瓜和火腿翻炒。
5.加入韩式辣椒酱翻炒均匀。
6.加入米饭继续翻炒。
7.米饭炒至均匀淋入少许香油。
8.继续翻炒均匀关火。
1、辣白菜和韩式辣椒酱盐味很重,所以不需加盐。2、最后淋入香油,是辣白菜炒饭好吃的关键,一定要淋入香油炒均匀。
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