炖鱼泥怎么做又香又好吃
炖鱼泥是一种用鱼肉泥炖出来的炖品,吃起来软软面面的,口味非常清淡,吃起来没有任何不适口,更加适合于小孩子吃,不太需要用牙齿咬,不太需要嚼,入口即化的感觉是他的一大特色,再加上丰富的营养价值和营养物质的提供,炖出来的风味很特殊很舒适。
主料
龙俐鱼 :1条辅料
水 :适量具体步骤
1.鱼解冻,白萝卜洗净
2.白萝卜去皮切成块
3.放入搅拌机中搅打成泥
4.清水煮沸,加入鱼肉煮熟
5.将煮熟的鱼肉捞出捣成泥
6.将捣碎的鱼泥放入小炖锅中,加入白萝卜泥和少许清水
7.两次煮沸
8.加入少许水淀粉勾芡,再撒上葱花即可
1、做鱼泥的鱼肉建议使用深海鱼,刺少肉嫩,而且富含不饱和脂肪酸,利于宝宝的大脑发育。2、龙利鱼可以换成鳕鱼或者鲷鱼,在超市的冷冻柜台都能找到。
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