千味醉

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家常蘑菇色拉怎么做又香又好吃

家常蘑菇色拉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鲜蘑菇 :适量
鲜活海虾 :4两
洋葱半个
葱花 :适量
柠檬 :适量
盐 :适量
糖 :适量
味精 :适量

辅料

具体步骤

1. 洋葱切碎,蘑菇切4瓣,活虾去壳,剥出虾仁,柠檬切片待用;

2. 锅烧热,下少许油,下洋葱碎末炒出香味;

3. 下蘑菇爆炒几下,

4. 放盐、糖、味精,装盘,待用;

5. 虾仁焯熟,装盘;

6. 将柠檬汁挤入蘑菇和虾仁里,撒上葱花,放上一片柠檬,上桌。