家常素罗宋汤怎么做又香又好吃
主料
高丽菜 :1/4个胡萝卜 :1/2个
马铃薯 :1/4个
白花椰菜 :1/3颗
小红蕃茄 :12颗
姜片 :3片
蕃茄酱 :3匙
月桂叶 :2片
盐 :1/4小匙
糖 :1小匙
酱油 :2大匙
热开水 :2杯
胡椒粉 :少许
香菜 :少许
辅料
具体步骤
1. 胡萝卜与马铃薯削去外皮后切片,洗净;高丽菜一片片剥开,并且将每一片先剥成三块后,切大段状;白花椰菜洗净,去硬梗;小红蕃茄对半切备用。
2. 将作法1的所有材料、姜片、蕃茄酱、月桂叶、盐、糖、酱油与2杯热开水一起放入快锅中,盖上锅盖,以大火煮至汽笛声响,转小火续煮约3分钟即熄火,待安全阀降下并排完气后,掀开锅盖,食用前加入胡椒粉、香菜即可。
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