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好吃的健康黄油饼干怎么做又香又好吃

好吃的健康黄油饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

好吃的健康黄油饼干是一种制作方法非常简单的食物,耗费时间只有半个小时,饼干是一种小朋友比较喜欢吃的甜品饼干,味道非常的香浓可口,口感酥脆,黄油的加入能够让整个的饼干味道更加香浓,而且没有任何的添加剂,不仅好吃还很健康。

主料

面粉 :适量
黄油 :适量

辅料

鸡蛋适量

具体步骤

黄油切丁放入干净的盆子里室温软化后(能轻易的用手戳出一个小洞的程度)搅打均匀,再加糖粉搅打均匀;

加入过筛的低粉和盐拌匀成黄油面团后,分块压扁裹入保鲜膜或保鲜袋放冰箱冷藏30分钟;

将变硬的面团在案板上洒许高筋粉(防止粘牢,中筋粉也可以),擀成3mm左右厚的薄片,

用饼干模压成型后,移入放好油纸或锡纸的烤盘;

将饼干放入180度预热的烤箱,中层烤10分钟,边缘上色即可