千味醉

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美味虾仁鱼丸水晶萝卜丝怎么做又香又好吃

美味虾仁鱼丸水晶萝卜丝怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

虾仁 :1斤
鱼丸 :6-8枚
萝卜500

辅料

姜丝 :适量
高汤 :少许
鸡精 :少许
胡椒粉少许
葱花 :适量

具体步骤

1. 萝卜切丝,少许植物油加热后将姜丝爆炒出香味,倒入虾仁翻炒

2. 将萝卜丝倒入锅中,少许食盐调味

3. 加入鱼丸.点高汤焖5分钟

4. 快装盘时放少许鸡精,白胡椒粉

5. 装盘后撒少许葱花

烹饪技巧

冬吃萝卜夏吃姜,萝卜是特别适合冬季的,结合海鲜,清爽鲜美.