千味醉美味的香菇虾米肉饼怎么做又香又好吃
美食菜谱2.56W
主料
猪肉肉头 ：250香菇 ：5个
虾米 ：少许
辅料
盐 ：适量生粉 ：适量
糖 ：适量
鸡粉 ：适量
清水 ：适量
生抽 ：适量
生油 ：适量
具体步骤
1. 香菇及虾米洗净后用清水浸软。
2. 将猪肉、香菇及虾米剁碎。
3. 加入适量盐、生粉、糖、鸡粉、清水搅匀后放置2个小时让肉饼充分入味。
4. 蒸之前再淋上适量生抽和生油，然后隔水蒸6-7分钟即可。
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