家常芹香鸡蛋汤面，怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

喜欢吃汤面？不妨试试这款家常芹香鸡蛋汤面吧，只要准备好熟芹菜叶、鸡蛋、高筋面粉等主材；再搭配上食用油、精盐、大蒜等辅材，就可以做出一款家常芹香鸡蛋汤面啦~简单好做，营养美味，健康低脂，是自己在家下面的不二之选。还在等什么？快来学学吧~

主料

熟芹菜叶 ：70
鸡蛋 ：20
高筋面粉 ：100

辅料

食用油 ：10
精盐 ：4
大蒜 ：5

具体步骤

食材：熟芹菜叶、鸡蛋、面粉。

芹菜叶放入碗里，打入鸡蛋。

在放入盐。

放入蒜米。

放入面粉。

再放入适量的清水，搅拌均匀成糊状。

用小火把不粘锅烧热，刷上一层油，倒入适量的芹菜鸡蛋糊烙至面糊凝固

反过来烙制另一面至饼熟，

把饼放入盘里即可食用。

烹饪技巧

烙至面糊凝固，在反过来烙制另一面至饼熟