滋补的黄芪瘦肉汤怎么做又香又好吃
黄芪瘦肉汤是用猪瘦肉和黄芪两种主要的原材料加工制作而成的,黄芪中含有很丰富的营养成分,有很不错的滋补功效,药用价值很高,加入到汤中不仅能够增加味道还能增加营养,瘦肉肉质细腻嫩滑,荤素搭配极其合理,营养丰富,滋补汤品的不二选择。
主料
黄芪 :10瘦肉 :150
辅料
盐 :适量具体步骤
瘦肉切适量大小,并切姜一片; 把瘦肉和姜片冷水下锅焯一下血水;
然后过清水洗净,入炖盅;
当归,红枣(去核),黄芪过清水洗一下入炖盅
注入约八成满的开水; 按电子炖盅的说明操作在外围也加适量开水,盖好盖子;
炖约2.5-3小时,食用前加少许盐或者不加盐匀可!
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