黄芪乌鸡补汤怎么做又香又好吃
黄芪乌鸡补汤是我最拿手的一道汤,平时朋友聚会、家庭聚会我都会大显身手,做给他们吃,每次都会得到好评。这道汤的做法很简单,一般的新手做起来也不会很麻烦,就是用时比较长,从准备食材到一碗香喷喷的汤出锅将近一个小时。喜欢的朋友不妨试试。
主料
乌鸡 :小半只辅料
黄芪 :3洋参 :1
鲜姜 :2
枸杞 :5
红枣 :10
香菇 :10
具体步骤
1.洗净后过水一下。去一下油和血水;
2.材料,一个人份量。嘻嘻
3.药材洗干净后。鸡肉也过水一遍了。开始炖啦。炖锅是网上淘的:-)才几十块。适合我这个懒人。早餐可以晚上洗好后放着自动煲粥。香菇五成熟放。因为红枣煮太久会发酸。所以七成的时候再放红枣。
4.差不多了
5.先喝汤
6.开动
:-)
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