美味蛋丝泡面怎么做又香又好吃
蛋丝泡面是一道美味可口的家常小吃,制作方法简单快捷,森手广大美食爱好者喜爱和欢迎。当速食食品泡面和富含营养的鸡蛋相遇,加入杏鲍菇,西红柿,黄瓜,营养丰富,色泽鲜艳诱人,让人回味无穷,胃口大开。如此简单丰富的美食,是否令你心动了呢?
主料
方便面 :150鸡蛋 :1个
杏鲍菇 :100
辅料
花生油 :10ml西红柿 :100
料包 :1包
黄瓜 :50
具体步骤
1.准备食材:杏鲍菇切丝后用水焯一下
将鸡蛋打成蛋液。
把虾皮加入到蛋液中并倒入料酒。
将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。
烧锅倒油烧热,加入虾皮蛋液翻炒成块。
合入焯好的苦瓜翻炒一下。
加入适量的盐,翻炒均匀。
10.将泡面倒入碗中,放入黄瓜丝、鸡蛋丝即可
1、泡面不要煮时间长,水开后煮一分钟就可以关火,利用余温就可以将泡面煮软了。
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