千味醉美味的泡面鸡蛋饼怎么做又香又好吃
主料
玉米 ：适量泡面 ：1包
鸡蛋 ：2个
辅料
火腿 ：适量碗豆 ：适量
盐 ：1小匙
具体步骤
1.泡面先用开水泡发，第一次泡一小会就先把水倒了，然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂。
2.鸡蛋打散备用，玉米、碗豆清洗后备用，火腿切成小粒。
3.将所有材料混合，翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油，因为方便面里含有过多的油脂，我们就不要人为的再增加油脂了。然后将泡面饼倒入，小火一面煎熟后再煎另一面。如果锅比较小，或者喜欢薄一些的饼，就分两次煎。
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