红烧牛腩的做法 秘制红烧牛腩 红烧牛腩怎么做
“红烧牛腩想要嫩要加料啊”
食材明细
- 五香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红烧牛腩的做法步骤
1、准备好材料
2、牛腩入油锅煸炒发白即可
3、依次加入酒,生抽,老抽和冰糖
4、打去浮沫
5、把葱姜和料包还有肉一同加入砂锅
6、小火慢炖2小时,出锅前加入适量盐和味精
小窍门
加入木瓜片是为了叫牛肉嫩,这里的木瓜是菜木瓜不是水果木瓜,如果没有也可以加山楂或者陈皮代替
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福清扁食的做法,福清扁食怎么做
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香辣乌鱼仔的做法,香辣乌鱼仔怎么做
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功夫肥肠的做法,功夫肥肠怎么做
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