千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

外婆做的红烧豆腐怎么做又香又好吃

外婆做的红烧豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

红烧豆腐是一道具有特色的传统菜品,在日常餐桌上非常普遍,老少皆宜。红烧豆腐的主要原料豆腐,含有丰富的植物蛋白,能补充人体所需的蛋白质,同时它还蕴含丰富的维生素和矿物质。红烧豆腐将豆腐的细腻口感和酱汁的美味融合在一起,鲜美可口,非常适合下饭。

主料

豆腐 :700g

辅料

油 :适量
生抽 :少许
葱 :少许
盐 :适量

具体步骤

外婆做的红烧豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.豆腐切块备用

外婆做的红烧豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.葱切好备用

外婆做的红烧豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.起油锅

外婆做的红烧豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.下入豆腐

外婆做的红烧豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.煎至一面焦黄翻面

外婆做的红烧豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.加入盐

外婆做的红烧豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.等两面全部煎至焦黄加入生抽

外婆做的红烧豆腐怎么做好吃又简单 第9张

8.下入切好的葱

外婆做的红烧豆腐怎么做好吃又简单 第10张

9.准备出锅

外婆做的红烧豆腐怎么做好吃又简单 第11张

10.出锅装盘

烹饪技巧