外婆做的红烧豆腐怎么做又香又好吃
红烧豆腐是一道具有特色的传统菜品,在日常餐桌上非常普遍,老少皆宜。红烧豆腐的主要原料豆腐,含有丰富的植物蛋白,能补充人体所需的蛋白质,同时它还蕴含丰富的维生素和矿物质。红烧豆腐将豆腐的细腻口感和酱汁的美味融合在一起,鲜美可口,非常适合下饭。
主料
豆腐 :700g辅料
油 :适量生抽 :少许
葱 :少许
盐 :适量
具体步骤
1.豆腐切块备用
2.葱切好备用
3.起油锅
4.下入豆腐
5.煎至一面焦黄翻面
6.加入盐
7.等两面全部煎至焦黄加入生抽
8.下入切好的葱
9.准备出锅
10.出锅装盘
无
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