香菜拌豆皮怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆皮 ：200
红椒 ：1只
香菜 ：1小把
青椒 ：1只

辅料

盐 ：适量
黄豆酱 ：半汤匙
花生油 ：适量
酱油 ：1汤匙

具体步骤

1.主料

2.香菜切段；青椒红椒切丝

3.豆皮切丝

4.锅中水烧开后，放入豆皮丝焯水后捞出沥干

5.锅中倒入花生油烧热，加入黄豆酱炒几下有香味

6.再加入青红椒炒软

7.加入豆皮炒匀，再加盐、酱油调味

8.关火，加入香菜拌均匀就可以了

烹饪技巧

这种豆皮是不是也叫百结、千张的，知道是哪种就可以啦，请不要问~