石首油豆皮香拌木耳怎么做又香又好吃
石首油豆皮香拌木耳是一道凉拌菜,也是非常适合举办宴席的场合,这道菜也非常的有营养,其中木耳具有益气强身、活血、滋肾养胃等功效,并且木耳抗血栓、降血脂的作用,这道菜也简单不费时,非常好学,那些平常的手残星人也可以试试哦,真的很不错。
主料
木耳 :200油豆皮 :300
香菜 :150
辅料
盐 :适量生抽 :2匙
香油 :1勺
大蒜 :50
糖 :1匙
具体步骤
1.油豆皮、木耳发开抄水
2.油热后把蒜末、大葱放入
3.将糖、生抽、盐、香油、醋等兑好的汁料倒入锅中
4.关火倒入木耳、豆皮、香菜,拌勻起锅
5.美颜养生素食完成
1、香拌要通过爆蒜香、香油、香菜,三香来提香,虽方法材料简单,但素食的境界就是大道至简。
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