美味的电饭锅版叉烧肉怎么做又香又好吃
美味的电饭锅版叉烧肉是一道清补家常菜,非常适合在春天做来吃。美味的电饭锅版叉烧肉中含有丰富的蛋白质和各种营养成分,大家喜欢喝汤的朋友还可以多加一点水煮,煲出的汤味道也很是鲜美,另外大家在家中制作的时候还可以加几颗大枣,味道会很甜美。
主料
猪梅花肉 :600辅料
蚝油 :40大蒜 :4瓣
白酒 :1茶匙
细香葱 :适量
白糖 :50
洋葱 :半个
生抽 :40
具体步骤
1.叉烧酱汁食材:洋葱、葱、红曲粉、白糖、大蒜、生抽、蚝油
2.葱蒜切沫、洋葱切小块
3.锅中放入适量食用油,放入切好洋葱 蒜末小火炸制
4.炸出香味后捞出渣子不要
5.加入白糖、生抽 、蚝油
6.加入红曲粉、一茶匙白酒、少量清水
7.大火烧沸改小火烧至浓稠即可
8.做好的叉烧料汁盛出放凉
9.猪梅花肉切块
10.切好后码入容器中,加入做好的叉烧料汁
11.按摩均匀 盖上盖子放入保鲜盒中腌制一夜。
12.腌制好的肉取出,电饭锅中放入葱段姜片
13.放入腌制好的猪肉
14.盖上盖子,按煮饭键
15.中间翻动一下
16.电饭锅程序结束发出蜂鸣声即可。
无!
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