肉桂蔓越莓甜饼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低粉 ：100
燕麦片 ：20
鸡蛋 ：20

辅料

泡打粉 ：2
小苏打 ：2
红糖 ：10
蔓越莓 ：适量
玉米油 ：50
肉桂粉 ：1
细砂糖 ：40

具体步骤

1.鸡蛋打散加入油，红糖，盐，拌匀。

2.拌均匀。

3.加入低粉和泡打粉，小苏打，蔓越莓拌匀。

4.拌匀即可。

5.把面团分成小面团，揉圆。

6.放在烤盘上压扁成饼状。

7.送入已经预热的烤箱中层170度15分钟。

8.烤好的小饼待凉后就很酥脆了。

烹饪技巧

如果烤好冷却后还是软的表示时间不够哦！