美味的红酒优康菲力牛排怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红酒优康菲力牛排看起来就知道是一道非常牛逼的东西吧，而且一看见是牛排就知道很高大上的样子，而且还是红酒这样感觉就更加的高端了，这样高端的牛排在外面吃肯定超级贵吧，所以今天我们学着自己在家做来吃，省钱又省事，一举两得啊，赶快动手吧。

主料

优康菲力牛排 ：150
干红葡萄酒 ：1瓶
意大利香醋 ：3勺

辅料

黄油 ：1包
黑胡椒酱 ：1包
盐 ：适量

具体步骤

牛排解冻后，用厨房用纸吸干表面肉汁，两面及四周抹上一层食用油，加海盐腌制稍许

大火热锅，放牛排两面各煎一分钟直到变黄，第二面煎至40~50秒时，放入黄油调味

转中低火，加香醋和红酒各3汤匙。上盖后，每面各煮2分钟

盛盘，撒上黑胡椒静置3分钟即可，可以根据个人喜好加入一些蔬菜。