自制海鲜比萨,怎么做又香又好吃
这道自制海鲜比萨 它从外观上看起来就非常的美味,因为里面放入了很多种的食材,不仅有美味的鱿鱼,还有各种各样的洋葱和西兰花等蔬菜不仅闻起来非常的美味,而且看着也让人食欲大增,这种自己做出来的披萨会更加的正宗,而且会很卫生,吃起来比较放心,
主料
洋葱 :适量辅料
海鲜 :适量具体步骤
把面粉、鸡蛋、油、盐、糖以及酵母混合揉成面团,中间可以按情况加适量水。发酵成两倍大,按压排气。
用擀面杖擀成正方形,必要时可用手做拉扯,中间用牙签或叉子均匀戳小洞。
抹上比萨酱。西蓝花提前用水煮过,控干,均匀散在上面。
鱿鱼和虾提前一天用烤肉料腌制,均匀铺在上面。
均匀散上甜椒圈和洋葱圈。马苏里拉奶酪切碎,均匀散上。
再铺一层鱿鱼以及海虾。再散一些甜椒圈和洋葱圈。
再散一层马苏里拉奶酪碎。
烤箱200度预热5分钟,比萨入炉烘烤20分钟,端出,再散一层马苏里拉奶酪碎,入炉,230度烘烤,奶酪熔化即可出炉。
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