椰浆奶油酱怎么做又香又好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
红葱头 :2颗
洋葱 :20公克
青葱 :1根
低筋面粉 :100公克
水 :250cc
鲜奶 :250cc
动物性鲜奶油 :150cc
椰浆 :150cc
盐 :10公克
糖 :30公克
鸡粉 :10公克
主料
花生油 :150cc红葱头 :2颗
洋葱 :20公克
青葱 :1根
低筋面粉 :100公克
水 :250cc
鲜奶 :250cc
动物性鲜奶油 :150cc
椰浆 :150cc
盐 :10公克
糖 :30公克
鸡粉 :10公克
辅料
具体步骤
1. 红葱头洗净拍碎备用;洋葱洗净切成丝状备用;青葱洗净切段备用。
2. 在炒菜锅中加入花生油加热,将红葱头、洋葱及青葱放入爆香,之后再将全部葱渣捞起沥干。
3. 接着将面粉放入,用小火炒至香味溢出后,即完成油面煳。
4. 将材料4加热煮滚后,慢慢加入作法2的油面煳中,调制呈煳状,即完成椰浆奶油酱。
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