美味的丝瓜白菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

都说人的营养要均衡搭配，要有荤有素有汤，为了我家里面小孩子的健康成长，为了老年人能健健康康，为了我自己能有个好的身体，我要开始为家里面的人制定营养均衡的饭菜，就从今天开始，荤菜来个白灼虾以及青椒肉丝，素菜就来个美味的丝瓜白菜以及番茄炒蛋，汤呢就来个豆腐汤。

主料

丝瓜 ：一根
白菜心 ：一颗

辅料

蒜蓉 ：适量

具体步骤

1.白菜心用水浸泡一会儿，洗净

2.丝瓜洗净，去皮，切段

3.菜心切成小块

4.准备好适量蒜蓉

5.热锅入油，小火，倒入蒜蓉炒香

6.再倒入丝瓜，转大火，炒至丝瓜变软出水

7.再倒入白菜心，翻炒一分钟左右，加盐、味精，出锅！

8.盛盘。